Belser

Forellenzucht

Der Angelpark ist wieder ab Sonntag, den 11.04.2021 geöffnet

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Das sind wir

Frisch und lecker!

Seit über 70 Jahren betreibt die Familie Belser das Forellenzuchthandwerk. Die Kunden des traditionellen Fischzucht-Unternehmens schätzen die hervorragende Qualität der Speisefische, das kompetente Fachwissen und den bekannt guten Service. Nicht umsonst ist Belser seit Jahrzehnten Partner von namhaften Restaurants und Hotels sowie Verbrauchermärkte in ganz Deutschland.

Sitz des Unternehmens ist seit je her das hohenzollerische Haigerloch-Gruol in einem malerischen Seitental der Stunzach mit ihrer nachgewiesen überdurchschnittlich guten Wasserqualität. Beste und sauerstoffreiche Quellen von Belser und die ganzjährige konstante Temperatur sind Grundvoraussetzung für den ausgesprochenen guten Geschmack der angebotenen Forellen, Lachsforellen und Karpfen.

Zusätzlich bewirtschaftet die Firma Belser eine eigene Fisch-Räucherei und -Verarbeitung nach den neuesten EU-Hygienevorschriften. Den industriellen Techniken zum Trotz, beim Räuchern gibt es keine Kompromisse. Um das Geheimnis weiß man in der Familie Belser seit der vierten Generation. Erst durch sorgfältiges Vorbereiten der Fische und Räuchern mit gut durchgelagertem Buchenholz entwickelt sich der ‚klassische' Geschmack, den die echte Räucherforelle ausmacht.

Eine eigene Brutaufzucht komplettiert das Leistungsspektrum von Belser. Abnehmer von Brut, Setzlingen, Saiblingsjährlingen sind Hobbyteichwirte, Fischereivereine, Gastronomie und Fischzuchtbetriebe.

 
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Unser Angebot

Wir fangen den Fisch frisch und können so höchste Qualität garantieren. Gerne beraten wir Sie auch bei Fragen zur Zubereitung. Ob küchenfertig, gebeizt, oder geräuchert, in unserem Angebot finden Sie den passenden Fisch für Ihren Anspruch und jede Gelegenheit. Sie wollen, dass Ihr Fisch schmeckt wie bei uns? Dann haben wir auch Fischgewürz in unserem Sortiment, greifen Sie zu! Gerne können Sie einfach vorbeikommen und Ihren Einkauf tätigen oder per Formular vorab an uns schicken, vergessen Sie dabei nicht Datum und Zeitraum (z.B. zwischen 8 Uhr und 9 Uhr) anzugeben.   

 

                                                            

Küchenfertig

Forelle 1,40€

Lachsforelle 1,60€

Bachsaibling 1,90€

Frisch

Forellenfilet 2,40€

Lachsforellenfilet 2,70€

Bachsaiblingfilet 2,80€

Geräuchert

Forelle ganz 1,90€

Forellenfilet 2,80€

Lachsforelle ganz 2,20€

Lachsforellenfilet 3,00€

Bachsaibling ganz 2,50€

Bachsaiblingfilet 3,20€

Spezialitäten

Lachsforelle gebeizt 5,00€

Fischmaultaschen 1,75€

Fischgewürz 3,00€

Fischburger 2,00€

Forelle im Silbermantel 7,50€/pro Stück

Die preise verstehen sich pro 100g 

Ihre Bestellung: Bitte geben Sie Datum und Zeitraum an, wann Sie die Ware abholen wollen.

Vielen Dank für Ihre Bestellung! Bei Rückfragen melden wir uns bei Ihnen.

 

Der Angelpark

Jetzt vorbeischauen!

Tageskartenfischen ohne Fangbegrenzung

Karte: 25.- € / Rute

Einlass ab 8.00 Uhr - Beginn 9.00 - 18.00 Uhr

Hauptbesatz: Regenbogenforellen

Nebenbesatz: Lachsforellen - Bachforellen - Saiblinge - Karpfen

Wir schlachten Ihre Fische gegen Entrichtung einer geringen Gebühr

Kilo-Angeln

Besatz: Regenbogen- und Lachsforellen

Der Fang wird nach Gewicht abgerechnet

Teichmiete für Gruppen auf Anfrage

Keine Ausgabe von Leihangeln

Kein Köderverkauf

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Jetzt mal butter bei die Fische

So lecker kann Fisch sein! Wir bereiten Ihren Fisch frisch zu. Gerne geben wir Ihnen auch Rat, damit Sie Ihre Zubereitungsidee umsetzen können!

Belser Forellenzucht Angebot
Belser Forellenzucht Angebot

Wir sind samstags auf dem Markt in Herrenberg zugegen. Gerne können Sie aber auch direkt bestellen, dazu gehen Sie auf unser Angebot.

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Belser Forellenzucht Angebot
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Belser Forellenzucht Angebot
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Wir sind samstags auf dem Markt in Herrenberg zugegen. Gerne können Sie aber auch direkt bestellen, dazu gehen Sie auf unser Angebot.

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Hofladen

Für jeden etwas dabei!

Aus unserer eigenen, freiwillig nachhaltigen Aufzucht, bieten wir Ihnen folgendes an:

Regenbogen- und Lachsforellen sowie Bachsaiblinge frisch, filetiert und geräuchert (Abholung ohne Vorbestellung möglich).

Außerdem finden Sie in unserem Hofladen weitere Produkte aus Eigenproduktion:

Maultaschen von der Lachsforelle, Lachsforellen gebeizt und Fisch-Burger

Gerne können Sie unsere leckeren "Forellen im Silbermantel" grillfertig, bei uns abholen (bitte telefonisch oder über unser Bestellformular)

Unsere Öffnungszeiten

Dienstag bis Sonntag von 8.00 Uhr bis 18.00 Uhr | 12.00 Uhr bis 13.00 Uhr Mittagspause | Montag Ruhetag.

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#LECKERSCHMECKER

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